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珍珠筍番茄蘑菇湯

菜系及功效:減肥菜譜
口味:鹹鮮味      工藝:煮

珍珠筍番茄蘑菇湯的製作材料:
主料:蘑菇(干)320克,玉米筍(罐裝)160克,扁豆160克,番茄200克
調料:姜15克,大蔥3克,白砂糖3克,鹽4克,香油5克,胡椒粉2克



教您珍珠筍番茄蘑菇湯怎麼做,如何做珍珠筍番茄蘑菇湯才好吃
1. 蔥洗淨切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠筍(玉米筍)洗淨,每條切開3節。
4. 青豆角撒去筋,洗淨,摘短。
5. 蘑菇洗淨,大朵的切開邊。
6. 番茄洗淨,去核切件。
7. 燒熱鍋,下油爆透珍珠筍,下青豆角炒熟。
8. 再將蘑菇爆一爆,加水煮開。
9. 放入所有材料同煮至開,調好味即可。

小帖士-健康提示:
此湯具有清腸消積、減肥的作用。
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