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標題: ?膠燉三樣棗 [打印本頁]

作者: lilichen3729 時間: 2013-2-1 22:56 標題: ?膠燉三樣棗

食材明細
?膠 40克蜜棗 1顆紅棗 5顆黑棗 3顆冰糖 1塊 1

主要材料。 2

1，將?膠5釐米一段左右切開 3

2，兩頭尖的部位不要，主要是難清洗 4

3，用冷水將?膠泡20分鐘，一定用冷水 5

4，清理?膠內壁的粘膜和血絲 6

6，這是?膠內壁的血絲粘膜 7

7，清洗好?膠後將?膠和棗放入燉盅內，加700毫升的開水（大約3飯碗），大火燒開後，慢火燉3個小時 8

8，食用時就加冰糖

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